Consumo

La reciente subida del precio de los huevos, que ha alcanzado un 25% en poco tiempo, plantea preocupaciones sobre su impacto en nuestra salud. Factores como el aumento de costos de electricidad, la gripe aviar y las guerras de aranceles han contribuido a esta situación. La reducción en el consumo de huevos podría disminuir los beneficios nutricionales que ofrecen, ya que son una fuente rica en proteínas y grasas saludables. Expertos sugieren que consumir uno o dos huevos al día es beneficioso para mantener el peso y la salud general.